Die gemiddelde lewensverwagting van die Japannese is een van die hoogste in die wêreld - meer as 80 jaar. Ten spyte van die gekke tempo van die lewe in Japannese stede, wat noodwendig gepaard gaan met 'n vinnige ekonomiese groei, groei die kwaliteit en die "hoeveelheid" van die lewe van die bevolking in die land van die opkomende son voortdurend.
Die basis van langlewendheid is 'n stelsel wat 'n gebalanseerde dieet, fisieke aktiwiteit, die vermoë om te rus en die lewe te geniet, 'n goeie ekologie insluit. maksimum hoeveelheid voedingstowwe. Soja en sy afgeleide instrumente (sojasous, miso-sop, tofu-boontjie wrongel, klein semi-gefermenteerde sojaboon-natto) is op die tweede plek in die Japannese spyskaart. Soja is 'n volledige bron van proteïene en verteringsensieme. Seekos, seewier, seisoenale groente en groen tee is ook 'n moet in die Japannese dieet. Die Japannese is baie sensitief vir die verbouing en verbruik van tee. Gemiddeld drink 'n persoon 1-1,5 liter van hierdie gesonde drankie per dag. Die Japannese eet vleis baie minder as Europeërs en verkies varkvleis. Danksy so 'n dieet is oorgewig mense baie skaars onder die inwoners van die land. Die ywer van hierdie land en die bekwame beleid van die land se leierskap het gelei tot ongelooflike ekonomiese groei, wat gevolglik gelei het tot 'n toename in die reële inkomste van die bevolking. Die ekonomiese faktor het ook lewensverwagting jare toegevoeg, want dit het mense help om vreugde te voel, hul daaglikse werk te vergemaklik en tyd vir rus en lewensgenot vry te stel. Die Japannese verkies boonop gesonde plesier: fisieke aktiwiteite, besoeke aan gesondheidsentrums, wandelinge in talle pragtige parke of natuurlewe, en natuurlik inkopies doen. Die tegniese vordering en innovasies daarvan stimuleer die voortdurende ontwikkeling van intelligensie, selfs onder diegene wat net gebruikers is. Dit verhoog ook die lewensverwagting. Japannese mense is baie versigtig met die omgewing en, ten spyte van die grootste industriële aktiwiteit, is die omgewing in die land feitlik nie besoedel nie. Dit het moontlik geword danksy 'n stel wetgewende maatreëls wat sedert die 70's van die vorige eeu goedgekeur is. Daarom voorsien die atmosfeer, water, landbou - die bevolking van hoë gehalte lewensbronne. Die sfeer van farmakologie en gesondheidsorg lewer 'n belangrike bydrae tot die lang lewe. Die land soek en ontwikkel voortdurend nuwe medisyne, nuttige biologiese toevoegings tot voedsel. En mediese instellings is toegerus met die nuutste toerusting en beman deur gekwalifiseerde personeel.
