Waarvoor Is Eliseevsky-deli Bekend?

Waarvoor Is Eliseevsky-deli Bekend?
Waarvoor Is Eliseevsky-deli Bekend?

Video: Waarvoor Is Eliseevsky-deli Bekend?

Video: Waarvoor Is Eliseevsky-deli Bekend?
Video: Елисеевский гастроном. Eliseevsky deli 2024, Mei
Anonim

Huis nommer 14 op Tverskaya in Moskou is vandag bekend daarvoor dat dit die beroemde winkel Eliseevsky huisves. Gedurende sy geskiedenis van meer as 'n eeu het dit baie toetse, veranderinge deurstaan, maar dit het altyd 'n simbool van hoë gehalte handel en dienskultuur gebly.

Waarvoor is Eliseevsky-deli bekend?
Waarvoor is Eliseevsky-deli bekend?

Op 5 Februarie 1901, in Tverskaja-straat in Moskou, het die groot opening van die winkel plaasgevind met 'n groot menigte vooraanstaande gaste, wat getrakteer is op voortreflike wyne en duur versnaperinge. Dit is hoe die "Eliseev's Store and Cellars of Russian and Foreign Wines" verskyn het. Alles was ongekend en ongewoon in hierdie winkel. Van 'n ongewone verskeidenheid tot 'n goed opgeleide personeel. Dit was in Eliseevskoe dat houtolie (olyf) die eerste keer verkoop is. Danksy hierdie handelsinstansie het Muscovites 'n gewoonte van truffels en oesters gekry, en eksotiese vrugte (mango, klapper, piesangs) het gewild geword. En binnelandse produkte (witvis, kaviaar, balyk) was so uitstekend dat die kwaliteit van die produkte van Eliseev 'n spreekwoord geword het. Selfs een verfrommelde bessie, een ou vis, was onaanvaarbaar. Gou het die winkel self 'n semi-amptelike naam gekry - 'die tempel van vraatsug.' Die argitektuur van die winkel was ook ongewoon. Die handelsinstelling was geleë in die voormalige paleis van die vorste Beloselsky-Belozersky. Na die verandering het die buitekant van die winkel na 'n tweeverdiepingwinkel gelyk, en binne was albei verdiepings in een ruimte saamgevoeg. Ryk vergulding, pleisterwerk op die plafon en mure, groot kandelare van duur kristal, het spieëls die oë van kopers verbaas. Die klerke (verkopers, soos hulle vandag sou heet) is noukeurig gekies. Almal het verskeie vreemde tale geken. Beleefdheid teenoor enige klant was 'n moet. Maar die salaris aan die klerke is vir die tye eenvoudig tsaristies betaal. In die Sowjet-tye het die winkel die amptelike naam "Gastronom nr. 1" ontvang, maar soos voorheen een van die simbole van Moskou gebly. Besoekers uit ander stede het dit altyd besoek om die ongewone atmosfeer te bewonder en skaars produkte te koop. Aan die begin van die 21ste eeu is die kruidenierswinkel gesluit vir restourasie. Die restaurateurs het 'n titaniese werk verrig en die oorspronklike voorkoms van die bekende handelaar Eliseev se winkel prakties herstel. Houtversieringspanele is herskep, kristalkandelare en spieëls met vergulde monogramme is weer opgehang. Vandag is die beroemde Eliseevsky 'n plek waar u soos voorheen die gees van die ou Moskou kan voel, waar u die geskiedenis letterlik kan aanraak.

Aanbeveel: