Die verre voorouers van mense het 'n gesonde leefstyl gelei, was so na as moontlik aan die natuur, het slegs natuurlike voedsel geëet en hulle het voedsel gekry deur te jag en te versamel, sonder dat hulle geweet het dat hulle plante gekweek of veeteelt of die landbou gehad het. Daarom word geglo dat antieke mense so sterk en veerkragtig was en nie eers konsepte soos vetsug, hartsiektes, diabetes gedink het nie.
Instruksies
Stap 1
Die dieet van 'n persoon wat in die Steentydperk gewoon het, was uiters eenvoudig. Geen suiker, sout, korrels, alkohol en selfs meer gewilde toevoegings vir voedsel nie. Daar word geglo dat antieke mense 'n groot hoeveelheid energie uit dierekos ontvang het, wat ten minste 65% van die totale dieet uitgemaak het, wat 35% van die voedselkos agtergelaat het. Terselfdertyd bevat die voedsel baie minder vet as wat moderne inwoners van megastede opneem.
Stap 2
Daar was baie kosse ryk aan vesel, vitamiene en antioksidante wat vandag so modieus is. Uit betroubare bronne is dit bekend dat antieke mense vesel ontvang het in 'n volume gelykstaande aan ongeveer 100 gram per dag, terwyl moderne mense nie eers 20-30 gram kry nie.
Stap 3
Antieke mense se dieet was gevul met 'n groot hoeveelheid vrugte. Die voordelige spoorelemente daarin bevat die voorkoming van onkologiese siektes. Vir voedsel is die vleis van wilde diere en voëls droër en maerder as dié van mak diere gebruik. Dit is so 'n vleis wat die voordeligste vetsure vir die liggaam bevat en onderskei word deur hul balans. Die oorblyfsels van die geraamtes van wilde diere wat in die grotte van antieke mense gevind is, dui daarop dat die voorouers van die moderne mens verkies om takbokke, renosters en sommige soogdiere te jag. Die spyskaart bevat ook neute, kruie, wortels, plantblare, wat vandag waarskynlik nie op die toonbanke van moderne winkels gevind sal word nie.
Stap 4
Daar word geglo dat 'n energieke en strewe na voedsel die hele dag, primitiewe man, daagliks minstens 3-4 duisend kalorieë verbruik het. Natuurlik het die vroegste mense nie geweet wat kaas, piekels en gerookte vleis was nie, maar dit dra by tot die ontwikkeling van hipertensie, die voorkoms van nierstene, beroerte, osteoporose, wat die liggaam letterlik "versuur".
Stap 5
Antieke mense se dieet het gewissel na gelang van hul habitat, klimaatstoestande en die mate van evolusie. Dus, studies toon dat heel waarskynlik Neanderdalmense al gekookte groente geëet het, afkooksels gemaak het, die karkas van 'n dier noukeurig behandel het en slegs individuele inwendige organe gekies het, byvoorbeeld die maag van herbivore. Met verloop van tyd het visvang ook aan die jag deelgeneem en visgeregte aan mense beskikbaar gestel.
