Tee-seremonie in Japan is 'n spesiale ritueel om saam tee te drink. Hierdie ritueel het in die Middeleeue ontstaan en bly bestaan in ons tyd.
Geskiedenis
Die eerste teespruite is na Japan gebring deur Yesi Mioan, 'n Boeddhistiese monnik. Voorheen het sulke seremonies nie verder gegaan as die keiserlike hof en Boeddhistiese seremonie nie. Die ritueel van tee drink het van tyd tot tyd verander, maar die diep respek vir die drank het nooit verander nie. Die teeplegtigheid is aan die begin van die 15de eeu deur Murot Jyuko ontwikkel. Na sy tradisie het Zo Takeno voortgegaan en teehuise en keramiekskottels daarby gevoeg. Zeo-student Takeno Sen-no-Rikyu het tee-etiket by alles gevoeg. Daar is vasgestel waaroor u kan gesels, watter soort gesprekke tydens die teeseremonie gevoer moet word. Daarna het so 'n geleentheid met tee drink ontaard in 'n klein opvoering met versierings en gesprekke.
Teeseremoniehuis
Die teehuis moet in die tuin geleë wees. Voordat u die huis binnegaan, moet u hul besittings agterlaat, hul skoene uittrek, hoede in spesiale kamers. Voor die huis is daar 'n klippaadjie wat soos 'n bergpad lyk. Voor die ingang van die huis is daar 'n put met water vir ablusie. Die huis self lyk eenvoudig, maar terselfdertyd ongewoon. Die ingang daartoe is baie laag. Dit word gedoen sodat dit lyk asof 'n persoon buig. Beteken dat alle wêreldse bekommernisse agter die drumpel moet bly.
Seremonie
Geregte vir teedrink is die eenvoudigste, keramiek, grof verwerking en word met niks versier nie. Die stel bevat 'n boks, 'n ketel, 'n bak vir algemene drink, 'n lepel. Toe die gaste die huis binnekom, word die water vir tee al warm. Die eienaar van die lodge groet die gaste na buite en is die laaste wat die lodge binnegaan. Gaste word getrakteer op 'n ligte ete voor tee. Na die aanneming gaan die gaste na buite om op te warm. Dan keer hulle weer terug vir 'n gesamentlike teepartytjie. Die gasheer berei stilletjies tee voor, en die gaste luister na die geluide. Dan buig die gasheer en gee die tee aan die eregas oor. Die gas neem die beker met sy regterhand, sit dit aan sy linkerhand, knik vir die volgende gas. Die bak maak dus 'n sirkel. Die volgende fase van die teeseremonie is gesprekke. Dit is nie alledaagse onderwerpe wat bespreek word nie, maar 'n dictum wat op 'n boekrol geskryf is. Wanneer die gesprek verby is, buig die gasheer vir die gaste en verlaat die huis.