Elke jaar aan die einde van Augustus vier Ortodokse 'n helder godsdienstige vakansiedag - die Appelredder, wat opgeneem word in die twaalf belangrikste gebeure van die liturgiese kerkjaar. Tuine en groentetuine is op hierdie dag besaai met ryp appelvrugte, waaruit uitstekende pasteie en heerlike konfyt verkry word.
Die groot vakansie van die Appel Verlosser, wat 'n tweede naam het - die Verheerliking van die Here, word jaarliks op 19 Augustus in Rusland gevier. Op daardie dag herinner die Ortodokse Kerk aan 'n gebeurtenis wat verband hou met die lewe op aarde van Jesus Christus en op die berg Favorit plaasgevind het. Christus, wat in goddelike heerlikheid voor sy dissipels aangebied is, is met 'n helder lig verlig. Daarom is die simboliese betekenis van die vakansie die transformasie van mensesiele.
Op Yablochny Spas is die streng aanname vinnig ietwat verswak, u kan op hierdie onvergeetlike dag vis eet en wyn drink, en die gewyde vrugte kan verteer. Volgens gebruik word liturgies en plegtige dienste in kerke gehou, die kanon gesing en die paremies gelees, waarna appels en ander vrugte met water en gebed verlig word in dankbaarheid tot die Here God vir die aangebied oes. Alle Ortodokse en geestelikes trek wit klere aan, want dit is die wit kleur wat die simbool van 'n helder vakansie is.
Gelowiges vier altyd die Appel Verlosser, maak konfyt en bak pasteie wat hulle mekaar behandel. In die ou tyd het mense teen die sonsondergang na die landerye gegaan om die somer te sing. Dit is immers nie verniet dat daar geglo word dat die somer na die Appel Verlosser begin herlei nie. Baie Ortodokse mense glo steeds dat appels in die gedaanteverwisseling van die Here towery het, en voordat u die vrugte eet, is dit nodig om die mees gekoesterde wens te maak, dit sal beslis waar word.
In die pleine van sommige stede word die viering van die Appel Verlosser gehou. Die lekkerste deel van die vakansie is 'n musikale vermaakprogram in die styl van die Russiese tradisies van ons voorouers. Besoekers kan luister na optredes deur balalaika-spelers en guslars, asook folklore-ensembles. Ortodokse Christene kan aan ronde, dans en liedere deelneem.
