Die lande van Europa sukkel om van die langdurige krisis te herstel. Die moeilike ekonomiese situasie het ook die belangrikste produksiesektore geraak. Europa staan voor 'n nuwe probleem - die "olyfkrisis".
Die prys van olyfolie of, soos dit ook genoem word, "Mediterreense goud" het tot die laagste vlak in die afgelope tien jaar gedaal - $ 2900 per ton. Selfs sewe jaar gelede was die pryse vir hierdie produk meer as twee keer so hoog en beloop $ 6 000 per ton.
Die rede vir so 'n beduidende ineenstorting van pryse is die eurokrisis. Duur olyfolie is nie meer bekostigbaar vir gewone Europeërs nie. Die resultaat is voor die hand liggend - die vraag na die produk daal, terwyl die EU-lande die grootste verbruikers van olyfolie is, wat 64% van die wêreldverbruik uitmaak. Vandag, selfs in Italië en Griekeland, waarvan die kookkuns ondenkbaar is sonder die gebruik van olyfolie, het die vraag na hierdie produk tot 17 jaar gelede gedaal.
Die situasie word vererger deur die feit dat die wêreldleiers in die produksie van olyfolie - Spanje, Italië, Griekeland, Portugal, meer as ander Europese lande die impak van die krisis gevoel het. In die eerste plek praat ons oor Spanje, wat meer as 43% van die aanbod van olyfolie aan die wêreldmark lewer.
Dit is moeilik vir verbruikers om die gebruik van 'n bekende produk te laat vaar, maar Europeërs het geen ekstra geld om dit te koop nie. Produsente en boere is in die moeilikste situasie wat moet besluit wat hulle moet doen met die onopgeëiste oes, wat vanjaar 'n rekordhoogtepunt sal wees.
Fanis Vlakolias, hoof van die Griekse olyfmaatskappy Sparta Kefalas Olive Oil, het gesê: “In die ergste geval sal ons produksie moet gestaak word en die maatskappy moet gesluit word. Dit sal daartoe lei dat al ons werk tot stof gaan, en dat die bedryf tien jaar teruggegooi sal word. '
Die EU kan die "olyfkrisis" beïnvloed en help om die probleem op te los deur surplusgewasse van produsente en boere te koop. Terselfdertyd doen die finansiers 'n dringende beroep op die Europese Sentrale Bank om die skuld van dieselfde EU-lande op te koop.
