Vas is nie net 'n tydperk waarin 'n gelowige sekere voedsel weier nie, dit is slegs die buitenste kant van vas. Vas is eerstens die tyd wanneer iemand met sy hele siel hom tot God wend, hom geheel en al toewy aan geestelike werk, gebed en nederigheid.
Instruksies
Stap 1
Lent in Ortodoksie duur altyd 7 weke en begin 49 dae voor Paasfees. Gedurende hierdie tyd moet die gelowige 'n aantal kosse opgee op dieselfde manier as wat Christus dit geweier het toe hy 40 dae in die woestyn gevas het.
Stap 2
'N Persoon wat aan die vastyd hou, moet diereprodukte - vleis, melk, kaas, suurroom, eiers - heeltemal laat vaar en die verbruik van ander kosse matig maak. Die vaste persoon moet so eenvoudig moontlik eet, vermy die gebruik van warm speserye, suiker, sout en ander geurversterkers, indien moontlik. Sterk alkoholiese drankies is verbode.
Stap 3
Vasdae is nie dieselfde as voedselbeperking nie. Die strengste is die eerste vasdag en die laaste dag waarop u kos heeltemal moet weier.
Stap 4
Maandag, Woensdag en Vrydag is droë dae, slegs rou groente en vrugte word toegelaat. Gewoonlik maak gelowiges deesdae vir hulle verskillende slaaie wat met suurlemoen en heuning gekruid mag word, en jy kan ook gesoute sampioene eet.
Stap 5
Meer gratis dae is Dinsdag en Donderdag. Die vastende persoon kan warm geregte eet, gewoonlik eet dit deesdae groentesop, gestoofde groente en gebakte appels.
Stap 6
Op Saterdag en Sondag laat die kerk toe om met olie te eet, dit wil sê met plantaardige olie. Ook oor naweke mag dit maer pannekoeke en pannekoeke braai.
Stap 7
Gedurende Groot-Lent is daar twee vakansiedae waarop vis mag eet - Palmsondag en Aankondiging.
Stap 8
Om vas te vergemaklik, moet u 'n paar kulinêre truuks toepas - sop so dik as moontlik kook en voeg nog boontjies daarby, kies die regte graan vir verskillende geregte: pampoen sal byvoorbeeld baie lekkerder wees met gierst en groente met rys. Selfs tydens vas kan u baie lekker nageregte kook - jellie met heuning, gebakte appels met kaneel, verskillende gele.
Stap 9
Slegs gesonde volwassenes kan vas, kinders mag nie belangrike vitamiene en minerale ontvang tydens vas nie, dit geld ook vir swanger en lakterende vroue. Vas moet die liggaam nie skade berokken nie, dit mag nie 'n pyniging daarvoor word nie.
Stap 10
Dit is nie genoeg om net tydens die vas aan 'n dieet te voldoen nie, maar gematigde voedsel moet 'n persoon se gedagtes rig op geestelike verbetering, dit is die betekenis van vas.
