In Ortodokse kerke, naby die tetrapod ('n kandelaar ter herdenking van die dooies), kan u verskillende voedselprodukte op die tafel sien. Dit is te wyte aan die feit dat gelowiges verskillende voedsel na die tempel bring om hul oorlede geliefdes te herdenk.
Die belangrikste Ortodokse beginsel om die nagedagtenis van die oorledene te eer, is om 'n gebed 'om vergifnis van sondes' en die gee van vrede aan die siel te rig, asook die begeerte na goeie dade ter nagedagtenis aan diegene wat hul aardse reis voltooi het. Aalmoes, wat uitgedruk word in die offer van voedsel aan die tempel, is nie net 'n bewys van die herinnering aan die oorledene nie, maar ook 'n persoon se liefde vir die oorledene. Gewoonlik is aantekeninge in kossakkies toegemaak, waarop die name van diegene wat vir die rusplek onthou moet word, staan. Dit word gedoen sodat die geestelikes en ander predikante in die gemeente vir die dooies bid tydens 'n maaltyd ter nagedagtenis aan die oorledene.
Dit is die moeite werd om te onthou dat 'n sekere gebruik in die Kerk ontwikkel het, waarvolgens nie alle voedselprodukte op sekere dae van die kerklike liturgiese jaar na die tempel gebring kan word nie. Dit is nie veronderstel om vleis ter herdenking te bring nie, aangesien dit in die Kerk nie gebruiklik is om die produk van 'n geslagte dier in die huis van God te bring nie.
Voordat u aalmoese gee, moet u vertroud wees met die Ortodokse kalender, kyk of daar op die oomblik 'n vas is. As die periode van onthouding in die Kerk voortduur (of die kalender op Woensdag en Vrydag val), word geen kitskos na die kerk gebring nie. Op sulke vinnige dae is dit nodig om die gedenktafel kos wat deur die heilige kerk geseën is, op te sit as voedsel vir die tyd van onthouding. Byvoorbeeld groente, graan, vis (as daar geen groot of dormisie-vastyd is nie), seekos. Hierdie praktyk is redelik logies, want die geestelikes sal gedurende die vasdae nie min kos eet om die oorledene te herdenk nie.
Wanneer die kerkkalender voorsiening maak vir die afwesigheid van vas, is dit toelaatbaar om suiwelprodukte, eiers, kase, ens. (Met die uitsondering van vleis) na die gedenktafel te bring.
Op Radonitsa (die negende dag na Paasfees) word eiers, paas- en paaskoeke meestal as herdenkingsprodukte gebruik. Daar is egter geen spesifieke kerkbevel hierin nie, daarom besluit elke persoon, na die beste van sy vermoë, self watter liefdadigheid hy moet pleeg. Die belangrikste ding in hierdie saak is suiwer gedagtes, goeie natuur en liefde vir bure, vergesel van vurige gebed daarvoor.
