Die 3de golf kafee is nie net 'n gesellige kafee met gratis WiFi nie. Dit is iets meer, dit is 'n spesiale kultuur. In hierdie kafee kan u koffie proe wat u nog nooit voorheen geproe het nie. U kan verskillende soorte kookkuns sien en 'n barista wat "brand" met sy werk.
Derde golf kafee
Wil u nie net heerlike koffie drink nie, maar ook koffie met 'n geskiedenis? Probeer u verskillende soorte braai? Leer om korrels te verstaan? Dan sal hierdie artikel u help om die beste 3de golf kafee in u stad te vind.
3de golf kafee bordjies
- Die eerste ding waarna u moet let, is die uiteenlopende verskeidenheid koffievoorbereidingsopsies. Begin vanaf dzheza en eindig met 'n sifon. 'N Goeie kafee moet ten minste twee opsies hê.
- Barista. Dit is meestal 'n man met 'n baard of tatoeëermerke. Miskien 'n meisie. Wat hulle onderskei, is dat hulle lyk soos die helde van Hollywood-films of modemodelle uit die voorblaaie van glanstydskrifte.
- Klante van die kafee is meestal aanhangers van Apple-handelsmerke.
- Daar is baie fietse en parkeerplekke naby die kafee.
- Die eienaar van die kafee is 'n koffiebranderbedryf. Hulle koop, droog en rooster die korrels self. Hulle voer ook kaste-veldtogte uit.
- U moet ten minste een soort koffie van dieselfde oorsprong aangebied word. Diegene. hierdie koffie is in 'n spesifieke gebied gekweek, en geen ander variëteite is daarby gevoeg nie.
- Beskrywings van koffiedrankies dui op woorde soos lemoennote, vrugtevlokkies of hibiskusaroma. Ook in die beskrywing kan u sien: 'groen appelgeur', 'n tint donker sjokolade of 'n mengsel van 'potpourri'-geure.
- Nageregte en gebak slegs van private ondernemings. Moenie verbaas wees dat 'n eenvoudige sny brood met kaas meer as 100 roebels sal kos nie. In sulke kafees val die klem op gehalte, wat beteken dat die prys hoër sal wees.
- Die mure is versier met toekennings en medaljes van verskillende barista-kompetisies.
- Die espresso word bedien met 'n glas water, verkieslik koolzuurhoudend.
Voel die volheid van die smaak en aroma van koffiedrankies, sodat u in die toekoms weet waarop u moet fokus.