Die naam "boer" is nou verwant aan godsdiens, dit kom van "Christen" - 'n gelowige. Mense in dorpe het nog altyd volgens spesiale tradisies geleef en godsdienstige en morele norme nagekom. Die alledaagse lewe, die eienaardighede van die alledaagse lewe is al honderde jare geskep en word van ouers aan kinders oorgedra.
Instruksies
Stap 1
Die meeste van die kleinboere in Rusland het in halfgrawe of houthutte gewoon. Dit was 'n klein vertrek waar die hele gesin gehuisves is, waar vee in die winter weggekruip het. In totaal het die huis 2-3 vensters gehad, en dit was klein om warm te hou. Die belangrikste ding in die huis was die 'rooi hoek', waar die ikonostase geleë was. Die Lady of God kon bestaan uit een of meer ikone, daar was ook 'n lamp met olie en skrifte met gebede daarby. 'N Oond was in die oorkantste hoek. Sy was 'n bron van warmte en 'n plek waar kos voorberei is. Hulle het dit in swart verdrink, al die rook het in die kamer gebly, maar dit was warm.
Stap 2
Dit was nie gebruiklik om die huis in kamers te verdeel nie, maar almal was in een kamer gehuisves. Gesinne was dikwels groot, met baie kinders wat op die vloer geslaap het. Daar was beslis 'n groot etenstafel in die huis vir die hele gesin, waar alle lede van die huisgesin bymekaargekom het vir kos.
Stap 3
Die boere het die meeste van hul tyd aan die werk deurgebring. In die somer het hulle groente, vrugte, graan geplant en dit versorg om 'n groot oes te kry. Hulle het ook vee gehad, byna elke gesin het hoenders. In die winter is diere in ernstige ryp die huis toegelaat om hulle aan die lewe te hou. In koue weer het mans werksvoorwerpe herstel, meubels, skottelgoed en ander benodigdhede geskep. Vroue het in die winter klere geweef en vasgewerk. Tuisgemaakte hemde was 'n klerekas. Die feestelike uitrustings was pragtig geborduur. Boere het tot in die 20ste eeu basskoene aan hul voete gedra.
Stap 4
Die families van die boere was groot, daar is geglo dat daar soveel kinders moes wees as wat God sou stuur. Die basiese lewensbeginsels is in "Domostroy" beskryf, dit het gepraat oor die verantwoordelikhede van mans en vroue, oor die gedragsreëls. Huwelike is lewenslank gemaak. Na hierdie seremonie moes 'n vrou twee vlegsels dra, en nie een nie, soos in meisies.
Stap 5
Die eienaardigheid van die Russiese lewe het die kookkuns geword, wat vandag nog regoor die wêreld waardeer word. Die oorvloed graan- en meelprodukte was ongelooflik. Hulle het dikwels rastyagai, pasteie en kaaskoeke gebak. Maar aartappels verskyn eers in Rusland in die 19de eeu, dus word tradisionele resepte nie gebruik nie. Koolsop, borsjt is beskou as die lekkerste gereg. Hulle is in 'n oond gekook, waar hulle lank verwelk het en 'n ongekende smaak en aroma gekry het.
